Truck de comida havaiana vai destinar lucro da noite de inauguração para CRAS de Maylasky
Nesta sexta-feira (29), o food truck Kalani Hawaian Poke será inaugurado oficialmente e o lucro das vendas entre 18h e 23h será destinado ao Centro de Referência e Assistência Social (CRAS) do distrito de Maylasky.
O Kalani Hawaian Poke está instalado na Avenida John Kennedy em frente ao Fórum e traz uma nova opção para São Roque e região com porções servidas frias com a combinação de cerca de 30 ingredientes.
As refeições havaianas são similares aos pratos japoneses utilizando peixe, frango, molhos, legumes, vegetais, frutas, verduras, sementes, temperos e grãos.
“O objetivo é inovar na gastronomia são-roquense e contribuir com ações sociais. Em outras oportunidades, vamos colaborar com outras entidades”, cita o proprietário Matheus Medeiros.
O food truck instalado em um trailer funciona diariamente das 11 às 23 horas em uma das esquinas mais movimentadas da cidade oferecendo almoço, lanches rápidos, jantar e refeições leves para antes e depois de treinos físicos.
