Sabor Du Chef é o vencedor do 1º Festival Enogastronômico de São Roque
O Restaurante Sabor Du Chef é o ganhador do 1º Festival Enogastrônomico de São Roque realizado de 1º de setembro a 1º de outubro. O resultado foi divulgado na noite desta sexta-feira durante a abertura oficial da 25ª Expo São Roque. O vinho fez parte de todos os pratos concorrentes.
Abaixo entrevista com Ronaldo Graziano de Queiroz do Restaurante Sabor du Chef e o prefeito de São Roque Claudio Góes.
O prato vencedor conta com filé mignon ao molho de vinho com mirtilo acompanhado de sorrentino de alcachofra. Durante um ano será o “Prato de São Roque”.
O anúncio do ganhador foi feito pela primeira dama Mazé de Barros que teve a ideia do festival que foi desenvolvida por uma agência de publicidade.
O Sabor du Chef está localizado no bairro do Guaçú ao lado do portal na rua Jamila Abumanssur Mana, 120. Telefones: (11) 4784-2412 e 9 7386-8015.
VEJA A ENTREVISTA COM RONALDO GRAZIANO QUEIROZ E O PREFEITO CLÁUDIO GÓES
